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Chicorée-Dips

Chicorée-Dips. Ideal als gesunde Ergänzung zum Apéro oder beim Grillieren als Snack. Schwierigkeitsgrad: sehr leicht Vorbereitungszeit: ca. 15min Koch-/Backzeit: keine Für 8 Personen als Vorspeise oder als Snack 6 Zapfen Chicorée, waschen und in einzelne Blätter zerteilen [...]

Chicorée-Mais-Suppe

Chicorée-Mais-Suppe. Einfache Suppe für kalte oder heisse Tage. Schwierigkeitsgrad: leicht Vorbereitungszeit: ca. 5min Koch-/Backzeit: nach Belieben 2 Personen 2 dicke Zapfen Chicorée 1 Dose Maiskörner 1 TL Salz, 1 Prise Pfeffer ¼ l Kaffeerahm, Milch nach Belieben [...]

Mikadosalat

Mikadosalat. Einfacher, fruchtiger Herbstsalat. Schwierigkeitsgrad: leicht Vorbereitungszeit: ca. 15min Koch-/Backzeit: keine Für 4 Personen als Beilage 2 EL Mayonnaise 2 EL Rahm 2 EL Zitronensaft Salz, Pfeffer 250g Chicorée in Streifen geschnitten 100g gekochter Randen, in Würfel [...]